مقادير سلطة البطاطا بالمايونز٤ حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة و باردةنصف كوب مايونيز لايتملعقة كبيرة زبادي
ربع ملعقة سكر
ثلاث ملاعق طعام خل ابيض او خل تفاح
حبتين بصل اخضر
حبة فليفلة حمراء حلوة
ربع ملعقة ملح
٤ ملاعق طعام بقدونس مفروم
طريقة تحضير سلطة البطاطا بالمايونز
١. تسلق البطاطا بماء مملح وقطعة ليمون و تبرد في الثلاجة ليسهل تقطيعها.
٢. تقطع البطاطا الى مكعبات متوسطة الحجم.
٣. تفرم الخضار على نحو متوسط.
٤. تحضر الصلصة و ذلك بخلط المايونيز والخل والملح والسكر والزبادي حتى تتجانس.
٥. تسكب فوق البطاطا وتخلط بلطف وتوضع في الثلاجة مغطاة حتى تبرد.
المصدر: منتديات رشيد سلاوي